Babka Wielkanocna.

Witajcie!

Co u Was słychać?

Jak obiecałam dwa dni temu, dodaję przepis wielkanocny. Dzisiaj postanowiłam zrobić babkę wielkanocną. Przepis jest bardzo prosty do wykonania. Więc tak...

Babka wielkanocna:

Czas przygotowania: 50 min                   Stopień trudności: łatwy

Co będzie nam potrzebne:

- 2 szklanki mąki

- 15 dag masła

- 4 jajka

- 1/2 szklanki cukru

- 1/2 szklanki mleka

- 2 dag świeżych drożdży

- pół paczuszki cukru waniliowego

- szczypta soli

- 8 lub 10 kropelek aromatu cytrynowego

Dodatkowo: 

- 10 czubatych łyżek cukru puderu

- 4 łyżki wody

- 5 kropelek aromatu cytrynowego

- skórka pomarańczowa kandyzowana

1. W ciepłym mleku rozpuść drożdże. Cukier dobrze utrzyj mikserem z drożdżami, dodaj jaka oraz szczyptę soli cały czas miksując, Następnie wlej ostudzone mleko z masłem, wsyp mąke, dodaj pół paczuszki cukru waniliowego oraz aromat cytrynowy. Zmiksuj wszystko na gładkie  ciasto.
2. Foremkę wymaruj masłem, wysyp mąką oraz napełnij ciastem. Odstaw pod przykryciem do wyrośnięcia. 
3. Wstaw do rozgrzanego piekarnika na 180 stopni celsjusza. Piecz ok. 30 min (do suchego patyczka)
4. Po wyjęciu z piekarnika zostaw babkę do ostudzenia. W między czasie przygotuj polewę na ciasto. Wymieszaj cukier puder z wodą i dodaj aromat cytrynowy. Na koniec polej babkę polewą oraz posyp skórką pomarańczową. 

                                                                                             

                                                                                                      

Życzę smacznego! :-)

Z okazji jutrzejszych świąt wielkanocnych. Chciałabym każdemu mojemu czytelnikowi mojego bloga, przyjaciołom, rodzinie, znajomym złożyć najszczersze życzenia wielkancnne. Jak pisałam wcześniej Wielkanoc i inne święta są dla mnie najcudowniejszym czasem. Dzisiaj pogrążamy się w smutku, ponieważ Syn Boży zmarł na krzyżu za nasze grzechy, a dzisiaj w nocy zmartwychwstał i rozpacz zamienia się w radość, wzruszenie itp. Każdemu kto czyta dzisiejszy post na moim blogu życzę Wesołych, Radosnych, przede wszystkim Zdrowych, Błogosławionych, Spokojnych Świąt w towarzystwie najkochańszej rodziny. Smacznego jajeczka wielkanocnego, bogatego zajączka dla najmłodszych oraz mokrego dyngusa. Chwała Panu naszemu! Alleluja! On jest Wielki i nie zapominajcie o tym! ;-) ♥

Wesołych Świąt! ♥

Happy Easter! ♥

Felices Pascuas! ♥