Dobry wieczór!
Jestem już w szpitalu. Niestety chemii mi nie podadzą, ponieważ CRP wzrosło z 20 na 50. Jutro najprawdopodobniej mam mieć bronchoskopie. Muszę być na czczo. Dzisiaj udało mi się zapisać tekst piosenki o której wczoraj Wam wspominałam. Wsłuchiwałam się w każde słowo i zapisywałam. Dzisiaj chcę Wam dodać przepis na zdrową i pyszną sałatkę kuskus z pomidorami. Jest naprawdę pyszna!
Sałatka kuskus z pomidorami:
Co będzie nam potrzebne:
Jestem już w szpitalu. Niestety chemii mi nie podadzą, ponieważ CRP wzrosło z 20 na 50. Jutro najprawdopodobniej mam mieć bronchoskopie. Muszę być na czczo. Dzisiaj udało mi się zapisać tekst piosenki o której wczoraj Wam wspominałam. Wsłuchiwałam się w każde słowo i zapisywałam. Dzisiaj chcę Wam dodać przepis na zdrową i pyszną sałatkę kuskus z pomidorami. Jest naprawdę pyszna!
Sałatka kuskus z pomidorami:
Co będzie nam potrzebne:
- kuskus 1 paczka
- oliwa z oliwek
- pęczek bazylii
- 10 - 15 koktajlowych pomidorków
- szczypiorek gruby
- ocet balsamiczny,
- bulion 0,5 litra
- sól
- pieprz
- oliwa z oliwek
- pęczek bazylii
- 10 - 15 koktajlowych pomidorków
- szczypiorek gruby
- ocet balsamiczny,
- bulion 0,5 litra
- sól
- pieprz
- Kuskus zalewamy gorącym bulionem i przykrywamy folia, żeby napęczniał, będzie gotowy za 5 minut.
- Pomidorki kroimy na pół. Bazylię kroimy średniodrobno, podobnie szczypiorek i pół cebuli.
- Kiedy kuskus jest gotowy wrzucamy pomidory, bazylię i szczypiorek.
- Dodajemy 1/3 szklanki oleju i 1/5 szklanki octu. Koniecznie doprawiamy ostrą papryką (tyle co na czubku łyżki), a solą pieprzem ewentualnie do smaku.
- Odstawiamy na godzinę, podajemy w temperaturze pokojowej.
Mam nadzieję, że będzie Wam smakowało. Smacznego!
2 komentarze:
O kocham kuskus, ale mam wlasy ulubiony przepis:)
Ja ostatnio sobie taki zapisałam, dawno temu zrobiłam. :)
Sałatka kuskus + ogórek + pomidor
Wymieszać, przyprawić solą i pieprzem + sok z cytryny i oliwa, zioła.
A na dzisiaj, na kolację mozzarella z pomidorami. :D
Prześlij komentarz